Bredabaan 696
2930 Brasschaat
Tel: 03 633 16 96

info@dakhuus.org

overzicht
fotos

Aanbod

  • Bloemschikken
  • Creatief: breien - haken - handlettering - kalligrafie - dromenvanger maken- manden vlechten - naaien: voor beginners, voor baby's, voor op vakantie
  • Culinair: afternoon tea - koken voor beginners - koken voor mannen - Indisch koken - powerfood - Spaans koken - sushi maken - Thais koken - veggiedag - vegetarisch broodbeleg
  • Doe-het-zelf: ecologisch poetsen - feng shui - fietsen herstellen - klussen in huis - gyproc plaatsen - meubels maken
  • Fotografie: fotografie met instelbare camera - fotografie essentie - portretfotografie - Adobe Lightroom
  • Groene vingers: bloemschikken - beplantingsplan - tuinontwerp en -aanleg
  • Mooi en Gezond : kruiden geneeskundig - detox jezelf gezond - ecologische verzorgingsproducten - figuuranalyse & stijladvies - make-up - gezond energy food
  • Muziek en zang: gitaar - mondharmonica - ukulele
  • Naaien: voor beginners - voor baby's - voor op vakantie
  • Tekenen en Schilderen: tekenen beginners - schilderen met acryl mixed media - aquarel

Terug naar Dakhuus
Terug naar creativiteit

 

zie ook



Schrijf u hier in om op de hoogte te blijven van ons aanbod.

Email adres:
   
Voornaam:
   
Achternaam:
   
Interesse:
   


Schrijf u hier uit en u zal onze nieuwsbrief niet langer ontvangen.

Email adres:
   

 

English afternoon tea

Een zalige namiddag is genieten van de typische heerlijkheden van een English afternoon tea

 

Smakelijke kleine sandwiches, scones met jam en dikke room, Victoria luchtige sponge cake, shortbread koekjes en nog meer staan op het menu voor deze cursus.

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

 

 

Koken voor absolute beginners - NIEUW

Dit is een cursus voor échte beginners.

We leren hoe je aardappelen moet schillen, uien snijden, tomaten pellen, wortelen hakken, enz…
 Je leert ook hoe je moet bakken, een saus maken, en er worden eenvoudige gerechtjes gemaakt, zodat je een mooie basis aanleert voor je verdere kookervaringen.

Dit is een cursus voor mensen die van  0  willen starten.

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Koken voor mannen - NIEUW

singles 

 

In deze cursus houden we het onder mannen. Ervaring of geen kookervaring, van harte welkom in deze cursus aan de kookplaat. Mannen, jullie gaan er volledig voor! Per les maken we telkens 2 gerechten.

Deze cursus is sowieso een gezellig avondje uit en misschien wel een leuke manier om nieuwe vrienden te maken! En voor wiens vrouw tijdens deze cursus thuis de wacht houdt: je kan haar na deze cursus eens lekker verrassen met een zelfgemaakt dinertje bij kaarslicht.

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Indisch koken

  

In deze cursus leren we zelf Noord- en Zuid-Indische gerechten klaarmaken. Per les maken we een broodje, een bijgerecht, 3 hoofdgerechten, een dessert, een typisch sausje, rijst en 2 drankjes. We verorberen al dit lekkers onder een gezellige babbel waarbij je nog een dosis tips en trics te weten komt.

 

Je ontdekt de geheimen van de curry’s, leert zelf ghee maken en leert de knepen om mooie ronde chapati’s te maken. Ook zal je leren wat specerijen meer te bieden hebben dan alleen hun heerlijke smaak.

 

Om de verschillende soorten ingrediënten beter te leren kennen, maken we op zondagvoormiddag een uitstap naar een Indische winkel.

 

Lesgeefster Ann heeft twee jaar lang in India gewoond. Daarna heeft ze nog vele jaren in een Indisch restaurant gewerkt. Zij leert je al de geheimen van de Indische keuken.

Deze cursus is elk jaar weer een groot succes !

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

 

Gezond energy food (powerfood)

’Net wanneer je weinig tijd hebt en moe bent, is gezonde energy food essentieel.’

Gezond Energy Food - Powerfood, enkel iets voor bodybuilders? Elk voedingsmiddel zou je toch kracht moeten geven, niet…? Met gezonde voeding kan je je energie op een eenvoudige manier op peil houden of zelfs opkrikken.In deze cursus onderzoeken we het verschil tussen voedingsmiddelen en voedingsproducten. Je komt te weten hoe je meer rendement uit je eten haalt door bepaalde voedselcombinaties te volgen. Tot slot zie je hoe een juiste zuur-basebalans ervoor zorgt dat voeding je echt power geeft en je lichaam niet vervuilt.

Sta je elke dag vermoeid op, heb je regelmatig dipjes of is je weerstand niet zo geweldig? Onderschat het belang van de juiste voeding niet! Je ontdekt het in deze cursus.

Opgelet : dit is een geen praktijk-cursus, maar een toffe zeer leerzame cursus.

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Spaans koken

De zon op je bord.


Hou je van Spaanse gerechten? Wil je een Spaanse smaak op tafel brengen en de geheimen van een goede “tortilla de patatas”, een lekkere “gazpacho andaluz” en meer typische maar minder gekende gerechten leren kennen?

 

Met deze cursus breng je die heerlijke Spaanse zon van op vakantie op je bord!

 

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Sushi maken

   sushi 02

Is het je droom om je eigen sushi's te maken?


Wil je graag de geheimen ontdekken van de juiste smaak van de rijst?


Na 1 les zit het je al zeker in de vingers.


Onze lady chef Karen loodst je door de keuken geheimen van de wereld van sushi en sashimi.
Ze leert je een sashimimes hanteren en horen hoe de de rijst zingt als hij bijna klaar is.

Neem een bakje mee om je kunstwerken mee te nemen, en je achterban kan mee genieten van je
experimenten.

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

 

Thais koken

Afbeeldingsresultaat voor thai food       Afbeeldingsresultaat voor thai food ingredients        thais

De Thaise keuken is kenmerkend voor zijn vijf fundamentele smaken: heet, zuur, zoet, zout en bitter. Ook het gebruik van specifieke kruiden en specerijmengsels zijn typisch voor de Thaise gerechten.

In deze cursus leren we de basis van de Thaise keuken en leer je de 5 smaken combineren en een heerlijke authentieke schotel maken.
Om de verschillende soorten ingrediënten beter te leren kennen staat er alvast een uitstap gepland naar een Thaise winkel op zaterdag 17 november, gevolgd door een lunch in een Thais restaurant.

Wie eerder deelnam aan deze cursus, kan opnieuw meedoen want we ontdekken allemaal nieuwe recepten!

 

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Veggiedag

Ontdek hoe lekker en gezond één dagje per week vegetarisch eten wel kan zijn. Niet alleen je eigen gezondheid heeft er baat bij, maar ook die van de planeet … Wist je dat 15000 liter water nodig is om 1 kilogram vlees te produceren!

En dat terwijl er op onze wereldbol steeds minder zoet water is …

Hoog tijd dus om onze planeet een handje toe te steken en dat hoeft niet per se elke dag. Eén keer per week vegetarisch eten is voor iedereen haalbaar en erg gezond.

 

Mits wat basiskennis biedt vegetarisch koken ontelbaar veel mogelijkheden: je kan koken met of zonder vleesvervangers, met simpele of speciale ingrediënten, je kan het Vlaams houden of gerechten maken uit de wereldkeuken…. In deze cursus gaan we dus ook een beetje op wereldreis via de Marokkaanse, Italiaanse, Griekse, Aziatische en Indische keuken.

In elk geval is vegetarisch koken meer dan een prefab veggieburger in de pan gooien en bovendien veel lekkerder!

 

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Vegetarisch broodbeleg - NIEUW



Ben je de eeuwige boterham met kaas, vlees, choco, confituur beu?

Geef je brood een vegetarische boost met veel kleur, boordevol smaak en een schep gezondheid krijg je er gewoon bij. Kom gemakkelijke, snelle ideetjes opdoen, klaarmaken en proeven zodat je brooddoos een heerlijke make-over kan ondergaan.

Wat dacht je van een frisse komkommerspread, een verrassende hummus of een pittige wortelspread? Zo trek je zelfs de grootste vleeseter over de veggiestreep!

En dit allemaal in 1 les !

 

Voor startdatum, prijs en inschrijving klik hier.

 

Vragen of suggesties?
Stuur ons gerust een mailtje: info@dakhuus.org

 

Cursusinfo

Naam cursus Sushi maken
groep b
Code 4990
Start/Data ma 03/06/19
Aantal lessen 1 les,
van 19.00 tot 22.00u
Bijdrage € 86,00 (incl. ingr.)
werkloos € 49,00

 

Naam cursus English afternoon tea Koken voor beginners Koken voor mannen Indisch koken
Code 5215 5202 5062 5211
Start do 23/04/20 ma 17/02/20 do 17/10/19 do 06/02/20
Data 23/04, 7/05, 14/05/2020

17/02, 2/03, 9/03, 16/03, 23/03/2020

17/10, 24/10, 7/11, 14/11/2019

do-av 06/ 02, (+ zondag 09/02 uitstap),  13/02, 20/02, 5/03/2020
Aantal lessen 3 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
5 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
4 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
5 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
Bijdrage € 139,00 (incl. ingr.)
werkloos € 95,00
€ 168,00 (incl. ingr.)
werkloos € 122,00
€ 142,00 (incl. ingr.)
werkloos € 108,00
€ 198,00 (incl. ingr.)
werkloos € 142,00

 

Naam cursus Gezond energy food (powerfood - theorie) Spaans koken Sushi maken
groep a
Sushi maken
groep b
Code 5026 5204 5063 5284
Start di 08/10/19 ma 27/04/20 do 05/12/19 ma 08/06/20
Data

8/10, 15/10, 22/10/2019

27/04, 4/05, 11/05, 18/05, 25/05/2020 5/12/2019 8/06/2020
Aantal lessen 3 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
5 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
1 les,
van 19.00 tot 22.00u
1 les,
van 19.00 tot 22.00u
Bijdrage € 104,00
werkloos € 69,00
€ 182,00 (incl. ingr.)
werkloos € 134,00
€ 86,00 (incl. ingr.)
werkloos € 49,00
€ 86,00 (incl. ingr.)
werkloos € 49,00

 

Naam cursus Thais koken Veggiedag - groep a Veggiedag - groep b Vegetarisch broodbeleg
Code 5018 5025 5242 5039
Start ma 21/10/19 ma 27/01/20 do 19/03/20 ma 14/10/19
Data ma 21/10, za 26/10 (uitstap),  4/11, 18/11, 25/11, 2/12/2019 27/01, 3/02, 10/02/2020 19/03, 26/03, 2/04/2020

14/10/2019

Aantal lessen 6 lessen
van 19.00 tot 22.00u
3 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
3 lessen,
van 19.00 tot 22.00u
1 les,
van 19.00 tot 22.00u
Bijdrage € 221 ,00 (incl. ingr.)
werkloos € 158,00
€ 130,00 (incl. ingr.)
werkloos € 91,00
€ 130,00 (incl. ingr.)
werkloos € 91,00
€ 50,00 (incl. ingr.)
werkloos € 36,00

 

Bijdrage minus € 5,00 voor wie betaalt t.l. 1 maand vóór start van de cursus (niet geldig op werklozenprijs).

Inschrijving

Inschrijving

BELANGRIJK -> noteer de CURSUSCODE, die heeft u zo meteen nodig voor uw inschrijving.


Klik hier om in te schrijven via ons beveiligd formulier.

Alvast bedankt voor de getoonde belangstelling.